ラビット速報｜２ちゃんねるまとめブログ

 コメント一覧 (87)

1. • 1. 名無しのうさぎさん
   • 2022年10月26日 02:47
   • 味噌煮込みうどん
     
2. • 53. 名無しのうさぎさん
   • 2022年10月26日 11:49
   • >>1
     関西さんはうどんの薄さしか誇れなくて可哀想
3. • 79. 名無しのうさぎさん
   • 2022年10月27日 07:00
   • >>1
     カッペって日本語喋れるんか
4. • 2. 名無しのうさぎさん
   • 2022年10月26日 02:49
   • 出汁よりも醤油のほうが風味は濃いように思うから別に塩分濃度どうこうは重要じゃない
     もちろん塩分濃度も濃さに関わるけど、そことは別の所が影響してるだけ
5. • 3. 名無しのうさぎさん
   • 2022年10月26日 02:56
   • 関東のうどんは甘口だよな
     濃いって言えば関西のうどんの方が塩分は濃い
     出汁そのものが甘いからか関東ではきつねうどんがスタンダードでは無いのは驚いた
6. • 26. 名無しのうさぎさん
   • 2022年10月26日 06:00
   • >>3
     醤油だけ比べたら薄口のほうが塩分濃度高いけど、醤油を使う量は関東風のほうが多いから、うどん一杯あたりの塩分量は普通に関東風のほうが多いぞ
7. • 67. 名無しのうさぎさん
   • 2022年10月26日 16:40
   • >>3
     んなわけないわ食べ比べたら明らかに関東のうどん出汁のがしょっぱいで
     薄口醤油は塩分濃度濃いいうても使うのは少量。出汁しっかりきかせてるから塩分少なめでもうまいねん
8. • 76. 名無しのうさぎさん
   • 2022年10月27日 01:29
   • >>3
     昔ならいざ知らず今なんて調べたら1分で分かる嘘を当たり前かのように書くなって
     東京人はそれ良く言うけど関東のうどんの塩分は2倍から3倍近いぞ
9. • 4. 名無しのうさぎさん
   • 2022年10月26日 03:02
   • 京都や大阪のうどんは本当に美味い
10. • 5. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 03:16
    • 塩分ガーって的外れな指摘してるやつガチで言ってそうで怖いわ
11. • 6. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 03:22
    • 本当の関西人は、わざわさ東京なんざでうどん喰わんから。
12. • 49. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 10:32
    • >>6
      なにそのお前の妄想
13. • 86. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月27日 16:57
    • >>6
      埼玉と
14. • 7. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 03:26
    • 讃岐うどんの方が関西よりも美味い
      もともと関東なんか論外
      ザコを貶してイキってる関西人はクソ
15. • 9. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 03:30
    • >>7
      争いは、同じレベルの者同士でしか発生しない
16. • 77. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月27日 01:30
    • >>9
      自分は格上とか妄想してるから理解できないと思うぞそいつに言っても
17. • 8. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 03:29
    • 一食で全体を語るのがいかにもってかんじだな。個人的には讃岐と五島が好き。
18. • 10. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 03:32
    • そういや幼少期～青年期までぐらいは味が濃い事を「辛い」と言ってたが、壮年期に入ってからは辛いとは表現しなくなったな。
      当然なのかもしれないが、年をとるにつれて自分という人間から生命感が抜け落ちていっているようだ。
19. • 11. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 03:37
    • 関西はあっさり味のイメージだが、何故かラーメンはこってりだったりする
20. • 50. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 10:35
    • >>11
      ラーメンなんか色々あるのに何言ってんだお前
      アホかな？
21. • 56. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 12:26
    • >>50
      色々あるけど傾向はあるよね
22. • 12. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 03:40
    • 関西とかあの出汁で蕎麦も食ってるからな
      うどんはうどん自体に風味がないから醤油弱め、蕎麦は蕎麦の風味が強いから醤油強め
      この使い分けができん関西人は味障にも程がある
      
23. • 51. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 10:36
    • >>12
      うどんと蕎麦の出汁が一緒なわけないじゃん
      しったかきっずは池沼にも程がある
24. • 68. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 16:43
    • >>12
      反対やないかな？
      あと、蕎麦つゆは醤油多めっていうよりうどんつゆより出汁しっかり&甘めってイメージやわ。みりんしっかり使ってる感じ。
25. • 13. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 03:40
    • 東京に来た時はびっくりしたけど慣れたわ　言うほど辛く無いで
26. • 14. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 03:46
    • 丸亀やはなまるは関東と関西で味付け違うのか？
27. • 15. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 04:08
    • 他人を馬鹿にすることでしか自分を保てない、哀れな奴が何かいってら。
28. • 58. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 12:27
    • >>15
      トンキンはいつも地方を馬鹿にして悦に浸ってるけどな
29. • 78. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月27日 01:31
    • >>15
      年中銀だこは大阪のたこ焼きより美味いとか言うスレをウキウキで建ててる東京さんが言いましてもね
30. • 16. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 04:31
    • 黒さで言ったら伊勢うどんのほうが圧倒的
      塩分で言ったら東北料理のほうが全然上
      でもそんなんは関係なく東京もんを叩くというのがネタとして成立していると思ってる関西人が実在するんだよな
      全国の業者が集まって飲むような場で鉄板ネタのつもりで関東料理をくさすというトークをするやつが実在しててみんなドン引きだったわ
31. • 17. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 04:48
    • トンキンのうどんは色はめちゃくちゃ黒いのに味がしなかったがな
32. • 18. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 04:58
    • というか見た目からしてまずそうだけど東京ではこれが普通のうどんなの？
33. • 19. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 05:10
    • >>18
      こんにちは！　いなかのひと！
34. • 22. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 05:22
    • >>19
      ごめんね。都会に住むことだけが自慢な人のプライドを傷つけちゃったね。
35. • 38. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 08:01
    • >>22
      横だが東京に住んでる自慢してるのは上京してきた田舎者やぞ
      
36. • 59. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 12:29
    • >>38
      その言い訳よく聞くけどカッペの集合体で東京が構成されてるんだから屁理屈こねんな
37. • 70. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 17:15
    • >>59
      屁理屈じゃなくて事実やんけ
      住所マウントとかアタオカやぞ田舎者
38. • 20. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 05:18
    • 色が濃いだけで味が濃いわけじゃないんだよなぁ…こいつ一口も食ってなさそう
      あと下品な大阪人に言われると癪に障るわ
39. • 30. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 06:35
    • >>20
      すまん、北国の田舎者だがうどん、蕎麦、ラーメンの人気店は味は美味しいけど大体しょっぱかった。
40. • 21. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 05:21
    • 関西人が関東の汁を真っ黒でしょっぱくて醤油の味しかせーへん言うんは最早様式美やな！
41. • 52. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 10:38
    • >>21
      事実だしな
42. • 23. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 05:25
    • 関東のは醤油の量が多すぎて塩分が関西の倍以上あるらしいね
43. • 24. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 05:27
    • また関東人がコンプ拗らせてる。
      腹黒カッペ東北人みたいに下品で陰湿って言われるわけだ。
      確かに関東地方のソウルフードって味濃いし塩分高いね。黒い関東風そばに限らず
44. • 29. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 06:31
    • >>24
      1番陰湿で下品なのはお前な
45. • 25. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 05:30
    • だから東京いったらウドン食うなと何度言ったら。タコヤキもお好み焼きも食うなよ、粉モノは死んでる。それ食って悪口いうより東京で美味いものを食って褒めろ。麺類なら蕎麦、あと江戸前寿司は大阪より確実に上やぞ
46. • 83. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月27日 14:38
    • >>25
      麺類ならラーメンちゃうか?
      関東のほうがバラエティーある気がする
47. • 27. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 06:12
    • テレビで塩分計って関西人論破されてたじゃん
48. • 28. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 06:27
    • 関西のうどんの方が好きだけど何にでも牛肉は沖縄の何にでもたまごと同じくらい奇妙に感じる。
      そもそもおっきりこみとかほうとうじゃないんだから出先でうどんをチョイスするか？
49. • 31. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 06:41
    • Twitter見にいったけどツイート削除した？
      遡っても具合悪いアピールばかりなんだが
50. • 39. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 08:02
    • >>31
      カマチョ麺ヘラなのかwww
51. • 32. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 07:01
    • 関東風うどんって実際には全然見たことない
      うどんってもはや普通は讃岐うどんチェーンだし
52. • 33. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 07:12
    • 黒いうどんって蕎麦スタンドのうどんだよな
      逆に関西の立ち食いうどん店や食堂だと薄い汁の蕎麦が出るけどそれについて突っ込むと関西人は黙んまりっていう
      別にかけ蕎麦とか食わへんし…みたいにすっとぼける
53. • 34. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 07:22
    • お好み焼きタコ焼きソース大好き民がなんでうどんの時だけ繊細な舌をアピールするのか
54. • 57. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 12:26
    • >>34
      お好み焼きにもタコ焼きにもダシ入ってるからね
55. • 35. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 07:52
    • 醤油の問題とちゃうねん
      出汁の問題やねん
56. • 36. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 07:55
    • 東京なんかに出てこないで、一生大阪に引き篭もって大好きなうどん啜ってりゃええやんけ
57. • 60. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 12:31
    • >>36
      なんでカッペがトンキン擁護してんの？
58. • 37. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 07:57
    • うなぎは関東のほうがうまい
      
59. • 40. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 08:07
    • 実際濃い味だから言い返せない
60. • 41. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 08:25
    • 昔、東京の駅で立ち食いそば食べた時に同じ事思ったな。
61. • 42. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 08:26
    • 山田うどん埼強
      透き通ったダシなんて女子供で食ってろ
62. • 43. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 08:53
    • なんでも濃くしたがるからなトンキンは
      残飯みたいなラーメンだらけになったのもトンキンの責任
63. • 47. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 10:20
    • >>43
      なんでもソースかけときゃ喜ぶだろお前らはw
64. • 61. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 12:31
    • >>47
      トンキンプンプンで草
65. • 44. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 09:00
    • 以上すべて京都の書き込み
66. • 45. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 09:04
    • 関西人にはそこらへんのぶぶ漬けでも食わせておけ！
67. • 46. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 09:52
    • 薄口醤油の方が塩分濃度が高いって言ってる人いるけど、薄口の方が濃口より1〜2％高いけど、うどんの汁に使う醤油の量が4倍ぐらい多いから濃口で作る方が塩分濃度高くなるらしいよ
68. • 48. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 10:24
    • 味濃いものばっかりの関西人が言うのはおかしいけどな。
69. • 54. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 12:16
    • 大阪民国(笑)に西代表みたいな顔されてもね
      四国民ワイ東京のうどんの方がマシと思う
70. • 55. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 12:25
    • >>54
      それは無いわ
71. • 62. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 12:32
    • >>54
      流石にそれはない
72. • 71. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 17:23
    • >>54
      それはないな
      四国民て、香川ちゃうんかーーーいｗ
73. • 63. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 12:32
    • 大阪と京都のうどんとか、上品すぎて味がまったくしないから食えたもんじゃなかった
74. • 64. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 13:42
    • 色が濃いだけで味が濃いと感じるのは味覚障害なのだろうか？
      状況等によって味が変わるのは普通のことなんじゃ？
75. • 65. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 15:18
    • 関東と関西で味変えてるっつーの（関東人）
      いな、まずいの認めろよ
      関西のうどんは美味しいって言え
76. • 66. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 15:36
    • まぁでも肉吸いが有名な店は流石に上手かったわ
77. • 69. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 16:51
    • 京都人だけどどっちも好きだぞあたいは
78. • 72. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 17:27
    • いうてもチェーン店のうどんは関西よりのものが多い気がする
      積極的にうどん食ってるわけではないが、
      関東に住んでもあんま真っ黒なうどん見ることが少なくないか？
      知らんけど
      
79. • 73. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 18:53
    • いろんな地方で食文化ってのがあるんだからそれを馬鹿にするほうがどうかと思う
80. • 74. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月26日 19:09
    • うーん優しい味(白湯かな？)
81. • 75. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月27日 00:17
    • 関東は硬水が主流だったから昆布では出汁が取れずカツオ出汁の名残で色味が強い。逆に関西は軟水で昆布出汁で色味が薄い。
      濃い色から醤油を連想して塩っ辛く感じてるだけで、実際は関西の方が塩分量は高い傾向にある。
      同じ麺類のラーメン分布図だと西側の方が濃い目の味が好まれる傾向も強い。
82. • 80. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月27日 12:49
    • >>75
      連想だろうが現に塩っ辛く感じてるなら
      現に人間の感覚において関東の方が塩っ辛い・濃いんじゃん
      本当は違う！とかどうでもいいよね
      感覚の話なんだから
83. • 87. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月29日 11:41
    • >>80
      感覚の話じゃなくて味覚の話をしてるんだろ。
      視覚に惑わされて味覚の劣ってる関西人が多いって事になるけどわかってるか？
      濃い味が好まれるからソースとかも売り上げ馬鹿みたいにあるしな。
      関西が薄味の文化とか言われてるのは、貧乏人が丁稚奉公に来て住み込みで食事する時に調味料ケチられた名残だぞ。
84. • 81. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月27日 13:43
    • 塩分や出汁の成分で違和感を覚えるのはわかるけどさ
      黒さで突っかかってくるのは謎だよな
      ざる蕎麦は年末なんかに普通に食えるくせに
      一生黒いもの食わないって言うんならまだしも
85. • 82. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月27日 13:53
    • ※73
      そんなの承知で他所を弾劾するのが大阪京都だ
      和歌山とか姫路とか岐阜とかの方言をエセ関西弁とみなして排除しようとするやつらだぞ
      誇りとかじゃなくて選民思想ってのが日本国内に存在するんだよ
86. • 84. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月27日 16:01
    • 全部の店が同じうどんとか思ってそう
      本場讃岐からすると関西うどんもパチモンだけどな
      特に丸亀
87. • 85. 名無しのうさぎさん
    • 2022年10月27日 16:04
    • 関西うどんの方が塩分は多いぞ