2015年8月 : ラビット速報

【73枚】旅行して秩父のローカルフード巡りしてきたんで紹介する

1：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/26(水) 17:20:49.206 ID:jw2ONDIs0.net

全国各所巡ってローカルフード巡りしている者です。
今回は埼玉の孤島、秩父地方の食を簡単に紹介してみたいと思います。

2：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/26(水) 17:22:13.759 ID:10KlgeF40.net

ビール準備した

4：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/26(水) 17:22:48.084 ID:jw2ONDIs0.net

すまんじゅう
秩父名物として有名。発酵させた麹で生地を膨らます所謂酒饅頭の一種。
食べると独特の酸味を伴った甘い香りが鼻を抜けてゆく。

5：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/26(水) 17:23:21.189 ID:jw2ONDIs0.net

個人的趣味で甘味が多いです

6：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/26(水) 17:23:37.673 ID:10KlgeF40.net

ビール冷蔵庫に戻した

7：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/08/26(水) 17:25:01.858 ID:jw2ONDIs0.net

みそポテト
衣を付けて揚げたジャガイモに甘い味噌だれをつけたもの。
手軽さ故に惣菜コーナーや露天のテイクアウトとしても大人気。
味噌は焼き饅頭のタレに良く似た味。絶対に外さない旨さ。